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メニュー: 2024年5月24日
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| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | キスのハチミツビネガーマリネ | 1,500 | | | | メロンとリコッタチーズのサラダ | 1,300 | | | | 山形アオリイカと緑野菜のバジルマリネ | 1,800 | | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 1,800 | | | | 山形甘エビとトマト、モッツアレラ | 2,200 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 種市サバの燻製と新ジャガイモ | 1,200 | | | | 種市ヒラメのカルパッチョ | 2,000 |
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| 種市アナゴのフリット | 1,600 | | | | | | 天城黒豚と新ジャガイモの | 1,800 | | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 井さんのあか牛白モツのトマト煮 | 1,300 | | | | | | シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | | | | アジと赤ピーマンのビネガー煮 | 1,400 | | | | | | 下田さんの羊レバー焼き | 1,100 | |
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| 秋田イワナの柔らか煮 | 3,300 | | | | 中屋敷牛肩ロースのグリル | 3,900 | | | | 下田さん羊のレモンとハーブの蒸し焼き | 3,600 | | | | 種市ヒラメの香草パン粉オーブン焼き | 2,800 |
| 秋田イワナの柔らか煮 | 3,300 | | | | 中屋敷牛も肩ロースのグリル | 3,900 | | | | 下田さん羊のレモンとハーブの蒸し焼き | 3,600 | | | | 種市ヒラメの香草パン粉オーブン焼き | 2,800 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 山形甘エビとフルーツトマトの | 2,600 | | 冷たいスパゲティーニ | | 天城黒豚と赤ピーマンのカバテッリ | 1,600 | | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | マダイと空豆、木の芽のリングイネ | 1,800 | | | | 種市赤ツブ貝とインゲン豆のバジルリゾット | 1,600 | | | | ホタルイカと大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | | スカモルツァチーズと野菜のオレキエッティ | 1,800 | | | | エゾシカサルシッチャとミントの | 1,800 | | アラビアータ | | 毛ガニと生トマトのスパゲティーニ | 2,400 |
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| ガトーショコラ | 800 | | | | 愛媛ミカンの白ワインゼリーかけ | 800 | | | | バニラたっぷりアイス | 800 | | | | アーモンドの塩キャラメルアイス | 800 |
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