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メニュー: 2024年5月27日
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| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | 勝浦カツオのゴマ焼き | 1,800 | | | | メロンとリコッタチーズのサラダ | 1,300 | | | | 山形アオリイカと野菜のバジルマリネ | 1,800 | | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 1,800 | | | | 山形甘エビとトマト、モッツアレラ | 2,200 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 種市サバの燻製と新ジャガイモ | 1,200 | | | | 種市ヒラメのカルパッチョ | 2,000 |
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| 種市アナゴのフリット | 1,600 | | | | ホロホロ鳥と新ジャガイモの | 1,800 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | 井さんのあか牛白モツと赤ピーマンの煮込み | 1,300 | | | | シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | | 下田さんの羊レバー焼き | 1,100 |
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| 秋田イワナの柔らか煮 | 3,300 | | | | 中屋敷牛肩ロースのグリル | 3,900 | | | | 下田さん羊バラ肉のレモンとハーブ煮 | 2,800 | | | | 豊頃町エゾシカスネ肉のバルサミコ煮 | 2,600 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | | 中屋敷牛と赤ピーマンのカバテッリ | 1,600 | | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | 千葉ハマグリと空豆、木の芽のリングイネ | 2,600 | | | | ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | 種市タコと野菜のオレキエッティ | 1,600 | | | | 天城黒豚とグリーンピースの | 1,600 | | 小さなニョッキ | | | エゾシカサルシッチャとミントの | 1,800 | | アラビアータ | | 毛ガニと生トマトのスパゲティーニ | 2,400 |
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