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メニュー: 2024年7月15日
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| 黒小玉スイカサラダ、パルメザンチーズかけ | 1,300 | | | | 生シラス、みかんとフェンネル | 1,500 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 毛ガニとジャガイモ、リコッタチーズのマリネ | 2,400 | | | | アジと野菜の青唐辛子マリネ | 1,500 | | | | 種市ヤリイカとメロンのガスパッチョ | 1,800 | | | | 北海道地鶏のテリーヌ | 1,400 | | | | 宮城カツオとイチジク | 1,600 | | | | 秋田スズキのカルパッチョ、 | 1,800 | | 自家製カラスミかけ | |
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| 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | | 米沢牛ランプのロースト | 3,600 | | | | 与論島ホロホロ鳥の蒸し焼き | 3,000 | | | | 豊頃町エゾシカスネ肉のバルサミコ煮 | 2,400 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,500 | | | | ジロール茸とカラスミのスパゲティ | 1,800 | | | | サバと焼きナスのカバテッリ | 1,400 | | | | 種市ヤリイカ焼きとイカスミのリゾット | 2,000 | | | | 茨城ハマグリと枝豆、バジルの | 2,400 | | 小さなニョッキ | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | アナゴと赤ピーマンのリングイネ | 1,600 | | | | イワシとフィノキエット、青唐辛子の | 1,500 | | スパゲティーニ | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | スパゲティーニ |
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| ガトーショコラ | 800 | | | | アーモンドの塩キャラメルアイス | 800 | | | | 長野アンズの白ワインゼリーかけ | 800 | | | | 赤ワインのソルベと巨峰 | 800 |
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