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メニュー: 2024年8月17日
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アナゴの柔らか煮、ナスと | 2,000 | | | 山形バイ貝と枝豆 | 1,800 | | | イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,400 | | | 桃とトレビス、リコッタチーズのサラダ | 1,400 | | | 山口メダイのカルパッチョ、カラスミかけ | 2,000 | | | 山形ヤリイカとチコリーのアンチョビマリネ | 1,600 | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 1,800 |
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山形舌平目のオーブン焼き、 | 2,800 | レモンバターかけ | | なきじんアグー豚のバルサミコ煮 | 3,000 | | | 山口メダイのロースト | 2,800 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,500 | | | 山形小さいバイ貝とジロール茸のスパゲティ | 1,800 | | | なきじんアグーと赤ピーマンクリームの | 1,800 | リングイネ | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | スパゲティーニ | しゅうご農園黄色いトマトのリゾット | 1,600 | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | なきじんアグーとキャベツのペンネ | 1,600 | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | ポルチーニのスパゲティ | 3,300 |
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