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メニュー: 2024年8月29日
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種市カツオのタルタル | 2,000 | | | 茨城梨とチコリーのサラダ | 1,300 | | | 兵庫豚の燻製ハム | 1,400 | | | 山形バイ貝とマッシュルーム | 1,800 | | | 種市サバのゴマ焼き | 1,300 | | | 秋田スズキの小夏マリネ | 2,000 | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | コハダのハチミツビネガーマリネ、マスカットと | 1,500 | | | アユのテリーヌ | 2,000 |
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なきじんアグーと豆のチーズ焼き | 1,800 | | | 十勝ハーブ牛トリッパとナスの煮込み | 1,400 | | | シラスの辛いバーニャカウダ | 1,500 | | | 茨城シラウオのオーブン焼き | 1,800 | | | 山形アマダイのうろこ焼き | 2,000 | | | マイタケのフリット、生ハムと | 1,400 |
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豊頃町エゾシカタンのロースト | 2,600 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | 田村牧場短角牛バラ肉とブドウの | 3,300 | バルサミコ煮 | | 米沢牛ランプのロースト | 3,800 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,500 | | | 下田さん羊と焼き玉ねぎのトマトソース、 | 1,800 | オレキエッティ | イワシとナスのリングイネ | 1,500 | | | アジとスダチ、オリーブのスパゲティーニ | 1,600 | | | しゅうご農園黄色いトマトのリゾット | 1,600 | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | 北海道ホタテと枝豆の小さなニョッキ | 2,200 | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | 種市ムール貝とジロール茸のクリーム、 | 2,200 | 渦巻きパスタ | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | ポルチーニのスパゲティ | 3,300 |
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コーヒーのセミフレッド | 800 | | | アーモンドの塩キャラメルアイス | 800 | | | 緑茶アイス | 800 |
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