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メニュー: 2024年12月 3日
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| 岩手カツオと赤い野菜 | 1,800 | | | | 豊頃町エゾシカのパテ | 2,000 | | | | 種市ナマコとキノコ | 1,400 | | | | サバのハチミツビネガーマリネ | 1,600 | | | | ホロホロ鳥レバーペーストと洋ナシ | 1,100 | | | | 足赤エビとミカンのリコッタチーズマリネ | 1,800 | | | | 北海道ブリのサラダ | 1,600 | | | | 天草ヒラスズキのカラスミかけ | 2,000 |
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| ボラ白子のフリット | 1,600 | | | | エゾシカとりんごの | 2,000 | | カッチョカバッロチーズ焼き | | | 十勝ハーブ牛トリッパのトマト煮 | 1,400 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,800 | | | | セイコガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,400 | | | | サバのスープ | 1,400 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 種市燻製秋鮭とプチトマトのオレキエッティ | 1,600 | | | | アオリイカとイカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | 岩手カキのアラビアータ、ペンネ | 1,800 | | | | 黒トリュフとカリフラワーのリゾット | 4,000 | | | | 白バイ貝とマッシュルームの | 1,500 | | 小さなニョッキ | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | 与論島ホロホロ鳥レバーと落花生の | 1,500 | | リガトーニ | | パンチェッタと焼き玉ねぎのトマトソース | 1,800 | | スパゲティ | | 自家製カラスミのバタースパゲティ | 2,400 | | |
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