 |
メニュー: 2025年5月10日
|
 |
|
千葉キンメダイと赤ピーマン | 1,800 | | | 福岡サワラとクレソン | 2,000 | | | 山形アジのエスカベッシュ | 1,500 | | | イワシの | | ハチミツビネガーマリネ、ミカンと | 1,300 | | | 筑西メロンとリコッタチーズサラダ | 1,400 | | | 天城黒ブタのリエットと | | 野菜の盛り合わせ | 1,200 | | | 天城黒豚ワラ燻製ハム | 1,500 | | | ホタルイカと | | 新玉ねぎのアンチョビマリネ | 1,400 | | | ヤリイカと野菜のバジルマリネ | 1,400 | | | 冷菜盛り合わせ(2名様~) | 2,800 |
|
|
 |
|
筑西タケノコの | | 吉田牧場ラクレットチーズ焼き | 1,600 | | | サクラエビのオーブン焼き | 1,500 | | | 山形ヤリイカのハーブ蒸し | | マスタードソースで | 1,600 | | | 辛いシラスのバーニャカウダ | 1,300 | | | 井さんのあか牛白モツトマト煮 | 1,400 | | | 空豆のフリット、生ハムと | 1,800 | | | ホワイトアスパラの卵黄メレンゲ焼き | 2,200 |
|
|
 |
|
新宿産生ハム | 1,000 | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | ホロホロ鳥レバーペースト | 800 |
|
|
 |
|
北海道リードヴォーの香草パン粉焼き | 2,600 | | | 秦先生の放牧豚の蒸し焼き | 3,300 | | | 下田さんの羊 | | サウスダウンのバルサミコ煮 | 3,000 | | | 井さんのあか牛タンのロースト | 2,600 |
|
|
 |
|
うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | 足赤エビとイカスミのスパゲティー | 1,700 | | | キンメダイ | | 生トマトのスパゲティーニ | 1,500 | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | 与論島ホロホロ鳥の卵を使った | | カルボナーラ | 1,700 | | | アサリと空豆、木の芽の | | 小さなニョッキ | 1,800 | | | 下田さん羊と新玉ねぎの | | トマトソースリガトーニ | 1,900 | | | 鯛の卵のリングイネ、クレソンと | 1,400 | | | 豊頃町シャモと | | キャベツのスパゲッティー | 1,600 | | | シラスとミカン、ハーブの | | スパゲティーニ | 1,700 |
|
|
 |
|
カカオアイス | 800 | | | 与論島ホロホロの卵プリンとミカン | 800 | | | ガトーショコラ | 800 |
|
|