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メニュー: 2025年6月23日
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種市ヒラメのカラスミかけ | 1,800 | | | カツオと焼きナスのガルムマリネ | 1,700 | | | ケンサキイカと枝豆 | 1,600 | | | 筑西メロンサラダ | 1,500 | | | 冷菜盛り合わせ(2名様~ | 2,800 | | | 山形アマエビとスイカのスープ | 1,600 | | | マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,300 | | | 種市、本マスのタルタル | 1,600 | | | 米沢牛のローストハム | 2,200 | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 2,000 | | | コハダと緑野菜、青唐辛子マリネ | 1,500 |
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とうもろこしの | | 吉田牧場ラクレットチーズ焼き | 1,300 | | | ケンサキイカとインゲン豆のバジル煮 | 1,600 | | | ナスのバーニャカウダ | 1,300 | | | 十勝ハーブ牛トリッパの辛いトマト煮 | 1,400 | | | 空豆のフリット、新宿生ハムと | 1,800 | | | グリーンアスパラとバイ貝のレモン蒸し | 2,200 | | | シラスのオーブン焼き | 1,600 |
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新宿産生ハム | 1,000 | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | イノシシ血のペースト | 800 |
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豊頃町エゾ仔鹿のロースト | 3,300 | | | 米沢牛もも肉のロースト | 4,000 | | | 高倉さんのイノシシ、バルサミコ煮 | 2,400 | | | サワラの香草パン粉焼き | 2,800 |
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桃の冷たいスパゲティーニ | 2,400 | | | うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | イノシシとキャベツの | | オレキエッティ | 1,800 | | | アンチョビ生のり生トマトの | | スパゲティーニ | 1,500 | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | イワシとズッキーニのリングイネ | 1,500 | | | アジとレモン、ハーブのスパゲティーニ | 1,600 | | | 下田さんの羊とミントの | | トマトソースペンネ | 1,900 | | | スミイカ、イカスミのスパゲッティー | 1,600 | | | 与論島ホロホロ鳥と | | オリーブのリガトーニ | 2,000 | | | 吉田牧場パルメザンチーズと | | 黄色トマトのリゾット | 2,000 |
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緑茶アイスとメロン | 800 | | | 塩キャラメルアイス | 800 | | | ガトーショコラ | 800 |
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