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メニュー: 2025年5月17日
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| 北海道トキシラズのカルパッチョ | 2,200 | | | | 福岡サワラのタルタル | 1,800 | | | | 山形アジのエスカベッシュ | 1,500 | | | | 筑西サラダ、吉田農場パルメザンチーズと | 1,300 | | | | 筑西メロンと新宿生ハム | 1,400 | | | | 天城黒ブタのリエットと | | | 野菜の盛り合わせ | 1,200 | | | | ホワイトアスパラ、カラスミかけ | 2,000 | | | | 種市ヒラメのと新玉ねぎ | 1,800 | | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 2,000 | | | | 冷菜盛り合わせ（2名様～） | 2,800 |
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| 豊頃町シャモとキャベツの | | | 吉田農場カチョカバロ焼き | 2,000 | | | | サクラエビのオーブン焼き | 1,500 | | | | 辛いシラスのバーニャカウダ | 1,300 | | | | 井さんのあか牛白モツトマト煮 | 1,400 | | | | 空豆のフリット、生ハムと | 1,800 | | | | ホワイトアスパラの卵黄メレンゲ焼き | 2,200 |
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| 新宿産生ハム | 1,000 | | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 | | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | | ホロホロ鳥レバーペースト | 800 |
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| 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | | 米沢牛もも肉のグリル | 4,000 | | | | 下田さんの羊 | | | サウスダウンのバルサミコ煮 | 3,000 | | | | アイナメとアサリの蒸し焼き | 3,000 |
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| うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | | リードヴォーと赤ピーマンのリングイネ | 1,700 | | | | アンチョビ生のり | | | 生トマトのスパゲティーニ | 1,400 | | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,700 | | | | 与論島ホロホロ鳥の卵を使った | | | カルボナーラ | 1,700 | | | | アイナメと空豆、木の芽の | | | 小さなニョッキ | 1,800 | | | | 下田さん羊と新玉ねぎの | | | トマトソースリガトーニ | 1,900 | | | | マダイと緑豆のバジルリゾット | 2,000 | | | | アサリと新ジャガイモのスパゲッティー | 1,600 | | | | トキシラズとハーブのスパゲティーニ | 2,000 |
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| カカオアイス | 800 | | | | 与論島ホロホロの卵プリンとミカン | 800 | | | | 緑茶アイス | 800 |
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