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メニュー: 2025年4月 5日
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| 天城黒ブタのパテ | 1,500 | | | | 下田のキンメダイとフルーツトマト | 2,200 | | | | 種市ヒラメのカラスミかけ | 2,000 | | | | イワシのオイルサーディンと新玉ねぎ | 1,300 | | | | 長崎アジのごま焼き | 1,600 | | | | スズキのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,200 | | | | 天城黒豚ワラ燻製ハムサラダ | 1,500 | | | | 鹿児島メジマグロのカルパッチョ | 1,800 | | | | スミイカと菜花のマスタードマリネ | 1,600 | | | | ミズタコやわらか煮と野菜のマリネ | 1,500 |
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| エゾシカとシイタケの | | | 吉田牧場カチョカバロ焼き | 1,600 | | | | 白エビフリットと茹でた | | | ホワイトアスパラ | 2,400 | | | | アサリとグリーンアスパラ蒸し | 2,200 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパのトマト煮 | 1,400 | | | | 豚白モツとほうれん草の煮込み | 1,300 |
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| 新宿産生ハム | 1,000 | | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 | | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | | ホロホロ鳥レバーペースト | 900 |
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| 天城黒豚スパイスロースト | 3,300 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,800 | | | | エゾシカタンの蒸し焼き | 2,800 |
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| うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | | スミイカ、イカスミのスパゲティー | 1,700 | | | | アンチョビ、生のり | | | 生トマトのスパゲティーニ | 1,400 | | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | | ちりめんじゃこと | | | シチリア松の実のスパゲティーニ | 1,700 | | | | ヒラスズキとディルのリゾット | 2,000 | | | | ホタルイカと大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | | 天城黒ブタと新玉ねぎの | | | トマトソースリガトーニ | 1,700 | | | | あじと黄金柑のスパゲティーニ | 1,600 | | | | 筑西タケノコのバタースパゲティー | 1,600 |
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| カカオアイス | 800 | | | | 緑茶アイス | 800 | | | | ガトーショコラ | 800 |
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