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メニュー: 2024年12月20日
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| 冷前菜盛り合わせ | 2,800 | | （ご人数分のご注文でお願いいたします） | | | 豊頃町エゾシカのパテ | 2,000 | | | | 岩手燻製カキとキノコ | 1,600 | | | | 種市ゆでタコと赤ピーマン | 1,800 | | | | りんごのサラダ | 1,400 | | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | | | 氷見ブリとクレソン | 2,000 | | | | 種市ホタテとリコッタチーズ、洋ナシの | 1,800 | | タルタル | | 島根メジマグロと玉ねぎのアンチョビマリネ | 1,600 |
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| 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,800 | | 温野菜と | | 竹の谷牛とりんごの | 2,000 | | カッチョカバッロチーズ焼き | | | 種市アナゴのフリット | 1,800 | | | | 種市アオリイカとカブの白ワイン蒸し | 1,500 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパのトマト煮 | 1,400 | | | | 毛ガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,400 |
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| 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 4,000 | | | | 天然真鴨のロースト | 3,600 | | | | 高倉さんのイノシシグリル | 3,800 | | | | 福岡サワラ焼き、辛いトマトソースで | 3,300 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 真鴨とマイタケのスパゲティ | 2,000 | | | | 種市ヤリイカとオリーブのスパゲティ | 1,500 | | | | 岩手カキのアラビアータ、ペンネ | 1,800 | | | | 黒トリュフと白子のリゾット | 4,400 | | | | 千葉ハマグリとキャベツの小さなニョッキ | 2,400 | | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | 種市秋鮭の燻製と赤ピーマンのクリーム | 1,600 | | リガトーニ | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | 自家製カラスミとキクイモのリングイネ | 2,400 |
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