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メニュー: 2025年4月26日
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| エゾバイ貝とまいたけ | 1,500 | | | | 種市ホヤとフルーツトマト | 1,400 | | | | ホタルイカと緑豆 | 1,500 | | | | 山形サワラマスの | | | ハチミツビネガーマリネ | 1,800 | | | | 白神クレソンと | | | 吉田農場パルメザンチーズサラダ | 1,400 | | | | ブリのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,200 | | | | 天城黒豚ワラ燻製ハムサラダ | 1,500 | | | | 種市ヒラメと | | | 新玉ねぎのアンチョビマリネ | 2,000 | | | | ヤリイカと | | | 菜花のマスタードマリネ | 1,600 | | | | 冷菜盛り合わせ（2名様～） | 2,800 |
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| 筑西タケノコの | | | 吉田牧場カチョカバロ焼き | 1,600 | | | | サクラエビのオーブン焼き | 1,500 | | | | 下田さんの羊レバーの焼き | 1,000 | | | | 辛いシラスのバーニャカウダ | 1,300 | | | | 井さんのあか牛トリッパのトマト煮 | 1,400 | | | | ホワイトアスパラフリットとサラミ | 2,400 | | | | 小ブリと新玉ねぎのオリーブ煮 | 1,500 |
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| 新宿産生ハム | 1,000 | | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 | | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | | エゾシカ血のペースト | 800 |
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| 天城黒豚スパイスロースト | 3,300 | | | | エゾシカタンのロースト | 2,400 | | | | 下田さんの羊 | | | サウスダウンホゲットの蒸し焼き | 3,800 | | | | リードヴォーと | | | グリーンアスパラグリル | 3,600 |
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| うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | | スミイカ、イカスミのスパゲティー | 1,700 | | | | キンメダイと | | | 生トマトのスパゲティーニ | 1,500 | | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | | 千葉ハマグリと | | | 空豆のスパゲッティー | 2,500 | | | | アジとオリーブ | | | ハーブのスパゲティーニ | 1,400 | | | | イノシシパンチェッタと | | | 新玉ねぎのトマトソースペンネ | 1,700 | | | | サクラエビと | | | 赤ピーマンのリングイネ | 1,600 | | | | 天城黒豚とキャベツのスパゲッティー | 1,600 | | | | 北海道リードヴォーと | | | ピゼッリのリゾット | 2,500 |
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| 緑茶アイス | 800 | | | | 塩カカオアイス | 800 | | | | ブルーベリーソルベ | 800 |
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