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メニュー: 2024年5月 4日
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| 井さんのあか牛ハツの燻製ハム | 1,300 | | | | ヤリイカサラダ | 1,300 | | | | 勝浦カツオのゴマ焼き | 1,600 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 山形甘エビとフルーツトマト | 1,800 | | | | 種市アナゴの柔らか煮 | 1,600 | | | | 種市マダイのカルパッチョ、自家製カラスミかけ | 2,000 | | | | イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,400 | | | | 種市赤ツブ貝と空豆、グリーンピース | 1,600 |
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| 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,000 | | | | 自家製ぬか漬け | 600 | | | | バイ貝の肝ペースト | 900 | | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 |
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| 天城黒豚の蒸し焼き | 2,800 | | | | 井さんのあか牛ハラミとレバーのグリル | 3,800 | | | | 北海道サクラマスとグリーンアスパラの | 3,000 | | バター焼き | | 下田さんの羊スネ肉のフルーツトマト煮 | 2,800 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | アジとレモンのスパゲティーニ | 1,500 | | | | ゴルゴンゾーラとイチゴのリゾット | 2,400 | | | | 天城黒豚のトマトソース、リガトーニ | 1,600 | | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | 種市赤ツブ貝と空豆、木の芽の小さなニョッキ | 1,600 | | | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | イワシとしゅうご農園ハーブのリングイネ | 1,400 | | | | 米沢牛とキャベツのオレキエッティ | 2,000 | | | | ツキノワグマボロネーゼ、スパゲティ | 2,400 | | | | 生海苔とアンチョビ、生トマトの | 1,500 | | スパゲティーニ |
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