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| | 北海道トキシラズのタルタル | 2,200 | | | アマエビと赤ピーマン | 1,600 | | | 天草アオリイカと緑豆のアンチョビマリネ | 2,000 | | | 筑西メロンサラダ、パルメザンチーズと | 1,300 | | | 冷菜盛り合わせ(2名様~ | 2,800 | | | マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,200 | | | イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,300 | | | 青森アン肝と新玉ねぎ | 1,500 | | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 2,000 | | | 高倉さんのイノシシ、燻製ハム | 1,300 | | | 天草スズキのミカン、オリーブのマリネ | 1,800 | | |
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| | うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | 桜エビとリコッタチーズのスパゲティーニ | 1,800 | | | キンメダイと生トマトのスパゲティーニ | 1,500 | | | エゾシカボロネーゼ | 1,600 | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,700 | | | 与論島ホロホロ鳥の卵を使った | | カルボナーラ | 1,700 | | | イノシシサルシッチャと木の芽の | | オレキエッティ | 1,800 | | | 下田さん羊とナスの | | トマトソースリガトーニ | 1,900 | | | アオリイカとズッキーニのバジルリゾット | 2,000 | | | マダイの卵と新玉ねぎのスパゲティー | 1,600 | | | 燻製サクラマスと | | 赤ピーマンのクリームリングイネ | 2,000 | | |
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