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メニュー: 2025年9月29日
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| タコと豆サラダ | 1,300 | | | | 甘鯛のリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | おまかせ盛り合わせ（2名様～ | 2,800 | | | | 熊本あか牛の燻製ハム | 1,900 | | | | サンマのテリーヌ | 1,800 | | | | サバとイチジク | 1,400 | | | | 福岡サワラのカラスミかけ | 2,000 | | | | ハガツオと焼きナスのアンチョビマリネ | 1,700 | | | | 茨城梨とチコリー、ゴルゴンゾーラサラダ | 1,400 | | | | 高倉さんのイノシシのパテ | 1,600 |
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| キノコ焼き、吉田牧場パルメザンチーズと | 2,200 | | | | サバのスープ | 1,200 | | | | しゅうご農園の栗の | | | 吉田牧場カチョカバロ焼き | 1,500 | | | | 井さんのあか牛シロモツのトマト煮 | 1,100 | | | | シラスの辛いバーニャカウダ、温野菜と | 1,300 | | | | 舞茸のフリット、ペコリーノチーズと | 1,600 | | | | イノシシレバー焼き | 1,000 |
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| フランス生ハム | 1,000 | | | | スルメイカのアンチョビ塩辛 | 800 | | | | 半生レーズン | 800 | | | | 白ワインぬか漬け | 600 |
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| 高倉さんのイノシシロースト | 3,000 | | | | 井さんのあか牛肩ロースのグリル | 4,000 | | | | 熊本あか牛と巨峰の赤ワイン煮 | 3,300 | | | | 福岡サワラの蒸し焼き | 3,000 |
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| うにだけのスパゲティー | 2,800 | | | | ジロール茸のカルボナーラ | 2,000 | | | | イワシと焼きナスのリガトーニ | 1,400 | | | | エゾシカボロネーゼ | 1,500 | | | | イノシシと栗のスパゲッティー | 1,600 | | | | タマゴ茸と吉田牧場カマンベールリゾット | 2,200 | | | | サバと焼き玉ねぎのスパゲッティー | 1,400 | | | | | ポルチーニペペロンチーノ | 2,500 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | | ハマグリのバジルクリームリングイネ | 2,400 | | | | カマスと生トマトのスパゲッティー | 1,700 |
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| ガトーショコラ | 800 | | | | ヘーゼルナッツアイス | 800 | | | | 与論島ホロホロ鳥の卵のクレームブリュレ | 800 |
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