 |
メニュー: 2025年11月18日
|
 |
| |
| 山形アジとキンカン、オリーブ | 1,500 | | | | おまかせ盛り合わせ（2名様～ | 2,800 | | | | 種市秋鮭のカルパッチョ | 1,500 | | | | 山形アオリイカと | | | キノコのアンチョビマリネ | 1,600 | | | | 青森メジマグロのガルムマリネ | 2,000 | | | | カマスのレモンマリネとほうれん草 | 1,800 | | | | コハダのエスカベッシュとカブ | 1,300 | | | | 島根アン肝蒸しとジャガイモ | 1,700 | | | | イノシシのパテ | 1,300 | | | | 洋ナシとゴルゴンゾーラのサラダ | 1,400 |
|
|
 |
| |
| 天城黒豚モツと豆のトマト煮 | 1,200 | | | | ボラ白子のフリット | 1,500 | | | | サバのスープ | 1,200 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | | | 温野菜と | 1,500 | | | | イノシシと梨の | | | 吉田牧場カチョカバロ焼き | 2,000 | | | | 天城黒ブタレバー焼き | 1,100 | | | | キノコ焼き、 | | | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | 2,200 |
|
|
 |
| |
| 新宿生ハム | 1,000 | | | | 半生レーズン | 800 | | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | | ゆでギンナンのペコリーノチーズかけ | 800 |
|
|
 |
| |
| 高倉さんのイノシシの蒸し焼き | 2,900 | | | | 天城黒豚肩ロースのグリル | 3,300 | | | | 山形甘鯛のサフランクリーム | 3,600 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 4,000 | | | | 種市ヒラメとカブのハーブ煮 | 3,300 |
|
|
 |
|
 |
| |
| ティラミス | 800 | | | | ガトーショコラ | 800 | | | | 白トリュフアイス | 2,500 |
|
|
