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メニュー: 2014年7月 5日
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| | 十勝ハーブ牛トリッパと豆のトマト煮 | 950 | | | | | イイダコの柔らか煮とズッキーニ | 1,300 | | | あゆ | | 鮎の燻製.肝のソース | 1,400 | | | ありがとん | | 有難豚パンチェッタと茄子の | 1,550 | 吉田牧場ラクレットチーズ焼き | | | | アオリイカと野菜のグリル | 1,650 |
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| | 島根,カジキマグロの香草パン粉焼き | 2,600 | | | | | 北海道エレゾ社.乳のみ仔羊すね肉の | 2,700 | 香味野菜煮込み | | | | 蝦夷鹿(3歳メス)もも肉のグリル | 2,800 | | | | | 土佐あかうし(オス)サーロインのロースト | 3,000 | | |
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| | 桃の冷たいスパゲティーニ | 1,800 | | | | | ポモドーロ | 1,000 | | | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,450 | | | | | 岩手.青バイ貝のアンチョビバターソース | 1,500 | キターラ | | | | 金目鯛ラグーとジャガイモ.木の芽の | 1,500 | カバテッリ | | | | アオリイカとイカ墨のスパゲティー | 1,650 | | | | | サザエと夏野菜のリゾット | 1,650 | | | | | 短角牛赤ワイン煮の | 1,800 | スペルト小麦のマッケローニ | | | | 十勝.キジバトと大豆のラグー.トロフィエ | 1,800 | | | | | 生うにのスパゲティー | 2,400 | | |
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