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メニュー: 2020年2月29日
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| 筑西サラダと種市フノリ | 900 | | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,100 | | | | ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | ヤリイカと関口農園芽キャベツ | 1,450 | | | | エゾシカ血のムース | 900 | | | | 天草春子ダイのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | | 天草マダイのカルパッチョ、カラスミかけ | 1,800 | | | | 島根アジとみかんのマリネ | 1,300 |
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| 宮城シラウオのオーブン焼き | 1,200 | | | | 天城黒豚ラグーとりんごの | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | | 種市毛ガニの卵黄メレンゲ焼き | 1,800 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | | 温野菜と | | | 井さんのあか牛レバーグリル | 800 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | カルボナーラ | 1,400 | | | | 天草マダイとサボイキャベツのラグー | 1,450 | | オレキエッティ | | | 種市アナゴと黒ゴマのペペロンチーノ | 1,450 | | | | 天城黒豚ラグーとほうれん草のペンネ | 1,400 | | | | しゅうご農園キクイモとカラスミの | 1,600 | | スパゲティーニ | | | 毛ガニとディルのリングイネ | 1,800 | | | | 茨城キジとキンカンのリゾット | 1,550 | | | | アンチョビ、フルーツトマト、種市フノリの | 1,350 | | スパゲティーニ | | | 茨城マガモのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 |
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