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メニュー: 2018年1月11日
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エゾシカ血のテリーヌ、りんごのソテーと | 950 | | | | | 天城黒豚白モツと大豆のラグー | 1,100 | | | | | 天城黒豚レバーと野菜のグリル | 1,400 | | | | | 短角牛アキレス腱とキノコのスープ | 1,200 |
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豊頃町エゾシカバラ肉のワラ焼き | 2,400 | | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,200 | | | | | 宮城尾長ガモのロースト、 | 3,000 | バルサミコソースで | | | | 天草クエのポトフ | 3,400 |
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エゾバフンウニのスパゲティ | 2,400 | | | マダイと菜の花の渦巻きパスタ | 1,600 | | | 種市マスの燻製カブクリーム、 | 1,450 | オレキエッティ | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティーニ | 1,800 | | | 天城黒豚ラグーとゴボウの小さなニョッキ | 1,400 | | | イワシと里芋のカバテッリ | 1,300 | | | 宮城尾長ガモのボロネーゼ、リングイネ | 1,650 | | | 天草アオリイカ、イカスミのリゾット | 1,550 |
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