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メニュー: 2018年4月16日
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足利グリーンアスパラ、カレイのリエット | 1,400 | | | 静岡カツオのカルパッチョ、トマトのマリネ | 1,450 | | | 春子鯛とホワイトアスパラ | 1,800 | | | 筑西サラダと自家製生ハム | 900 | | | 天草サワラと愛媛みかんのエスカベッシュ | 1,600 | | | 吉田牧場モッツアレラと | 1,650 | 十勝ハー牛トリッパトマト煮 | | 栃木イノシシのパテ | 1,150 | | | 秦先生の放牧豚タンの燻製ハム | 1,250 |
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種市ナメタカレイの海藻バター焼き | 2,350 | | | 栃木市貝町イノシシ(メス)もも肉のロースト | 2,600 | | | 島根シロアマダイのうろこ焼き | 2,700 | | | 足寄サウスダウン種羊のワラ焼き、 | 2,500 | バルサミコソース | | 北海道黒毛経産牛ハラミのグリル | 3,200 |
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エゾバフンウニのスパゲティ | 2,400 | | | ホワイトアスパラとイカスミのリゾット | 1,800 | | | 種市カスベとキャベツのスパゲティ | 1,400 | | | 天草アオリイカと木の芽のジェノベーゼ、 | 1,650 | 小さなニョッキ | | 種市タコラグーと生トマトのフレーゴラ | 1,450 | | | 種市アワビとシイタケの渦巻きパスタ | 2,000 | | | 足寄サウスダウン種羊サルシッチャ | 1,500 | 辛いトマトソース、ペンネ | | 自家菜園ほうれん草のオレキエッティ | 1,450 | | | 天城黒豚ボロネーゼ、スパゲティ | 1,350 |
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ガトーショコラ、ミルクソルベと | 700 | | | 愛媛ブラッドオレンジのグラニテ | 700 | | | イチゴとキャラメルジェラート | 700 | | | デザート盛り合わせ | 1,200 |
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