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メニュー: 2020年5月25日
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種市アイナメとミカンのエスカベッシュ | 1,200 | | | | | 秦先生の放牧豚燻製タンとピクルス | 1,250 | | | | | 天草イワシと赤玉ねぎのマリネ | 1,000 | | | | | 北海道ホワイトアスパラと自家製カラスミ | 2,000 | | | | | 天草アオリイカのカルパッチョ、 | 1,400 | フルーツトマトと | | | | マダラのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | | 筑西サラダと鉾田メロン | 1,000 |
種市アイナメとミカンのエスカベッシュ | 1,200 | | | | | 秦先生の放牧豚燻製タンとピクルス | 1,250 | | | | | 天草イワシと赤玉ねぎのマリネ | 1,000 | | | | | 北海道ホワイトアスパラと自家製カラスミ | 2,000 | | | | | 天草アオリイカのカルパッチョ、 | 1,450 | フルーツトマトと | | | | マダラのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | | 筑西サラダと鉾田メロン | 1,000 |
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青森ムール貝と緑豆の | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | サバのスープ | 800 | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,350 | | | 十勝ハーブ牛トリッパの白ワイン煮 | 1,150 | | | 筑西焼き野菜、パルメザンチーズかけ | 1,200 |
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秦先生の放牧豚肩ロースのロースト | 2,650 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 | | | 井さんのあか牛ハツとレバーのグリル | 2,100 | | | 十勝ハーブ牛テールのバジル煮込み | 2,300 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 井さんのあか牛センマイと | 1,250 | 黒ゴマのペペロンチーノ | | ヒラメとキャベツのスパゲティ | 1,350 | | | 天草アオリイカと緑野菜の小さなニョッキ | 1,500 | | | アンチョビ、生トマト、フノリの | 1,300 | リングイネ | | エゾシカのボロネーゼ | 1,450 | | | 大分、大ハマグリと空豆、 | 2,000 | 木の芽のジェノベーゼ、オレキエッティ | | 北海道ホワイトアスパラとアサリの | 1,800 | リゾット | | カマスとレモンのスパゲティーニ | 1,400 | | | 秦先生の放牧豚サルシッチャとズッキーニ | 1,450 | カバテッリ | |
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