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メニュー: 2017年7月13日
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| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | | | 島根ケンサキイカと緑野菜の | 1,600 | | カラスミマリネ | | | | | イワシのオイルサーディンと焼きなす | 1,300 | | | | | | | 吉田牧場モッツァレラのバジルマリネ | 1,800 | | | | | | 種市ホヤとピクルス | 1,250 | | | | | | 天城黒豚の三種盛り | 1,500 | | | | | | 長崎シマアジのカルパッチョ | 2,000 | | 赤キャベツのマリネと | |
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| 吉田牧場カチョカバーロチーズ焼き | 1,600 | | 夏野菜と | | | | | 十勝ハーブ牛トリッパと大豆のトマト煮 | 1,200 | | | | | | 天城黒豚のレバーグリル、 | 1,350 | | マッシュルームサラダと | | | | | ナスとアンチョビの | 1,300 | | バーニャカウダ仕立て | |
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| エゾ鹿２才オスもも肉のロースト | 3,000 | | | | 十勝ハーブ牛ホホ肉の香草パン粉焼き | 2,450 | | | | 米沢牛ハラミのワラ焼き | 3,600 | | | | 島根釣り甘鯛うろこ焼き | 2,800 |
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| 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | | | エゾバフンウニのスパゲティー | 2,400 | | | | | | 天城黒豚辛いサルシッチャ、 | 1,350 | | トマトソースペンネ | | | | | 北海道ツブ貝とインゲン豆 | 1,500 | | バジルのトロフィエ | | | | | エゾ鹿ボロネーゼ、スパゲティー | 1,600 | | | | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,400 | | | | | | 種市ムール貝と生トマト、フェンネル | 1,450 | | 小さなニョッキ | | | | 吉田牧場カマンベールと | 1,550 | | アメリカンチェリーのリゾット | |
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