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メニュー: 2022年7月11日
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種市アナゴの柔らか煮 | 1,400 | | | 種市マダイのエスカベッシュ | 1,000 | | | 前菜盛り合わせ | 2,400 | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | コハダと野菜の青唐辛子マリネ | 1,200 | | | 井さんのあか牛ハツの燻製ハム | 1,200 | | | 種市ホヤのピクルス | 1,000 | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、カラスミかけ | 1,800 | | | 島根ケンサキイカと緑野菜の | 1,600 | アンチョビマリネ | | アユのテリーヌ | 1,600 | | | 吉田牧場モッツアレラと | 1,300 | イタリアメロンのサラダ | |
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エゾ鹿もも肉のロースト | 3,300 | | | 種市ヒラメのパン粉焼き | 2,400 | | | 博多地鶏とジロール茸の蒸し焼き | 2,800 | | | 井さんのあか牛テールとポルチーニの煮込み | 3,000 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | アジと青唐辛子、バジルのリングイネ | 1,300 | | | あか牛白モツのアラビアータ、ペンネ | 1,200 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,400 | | | ムール貝と新じゃがいものリゾット | 1,400 | | | イワシと焼きナスのフジッリ | 1,200 | | | 天城黒豚とグリーンピースの小さなニョッキ | 1,400 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | スパゲティーニ | | エゾシカのボロネーゼ | 1,500 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,200 | | | アサリとジロール茸のスパゲティ | 2,600 |
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