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メニュー: 2021年3月24日
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| サバのゴマ焼き | 1,150 | | | | 吉田牧場36か月コパルミジャーノチーズと | 1,200 | | 筑西サラダ | | | キンメダイのリエット、野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 種市ナマコとシイタケ | 1,100 | | | | 島根スミイカとアンチョビキャベツ | 1,300 | | | | 福岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミと | | | コハダと土佐文旦のハチミツビネガーマリネ | 1,000 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | 種市アイナメとフルーツトマトの | 1,200 | | エスカベッシュ | |
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| サバのワラ焼き | 950 | | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | | 温野菜と | | | ホロホロ鳥ハツ、砂肝とほうれん草のラグー | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | 島根スミイカのイカスミクスクス | 1,200 | | | | 種市サクラマスのレアフリット | 1,400 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパとキャベツの | 1,200 | | 白ワイン煮 | |
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| 十勝ハーブ牛テールのバルサミコ煮 | 2,350 | | | | 福岡サワラのロースト、 | 2,250 | | 焼きフルーツトマトと | | | 中屋敷さんの黒短牛(メス)タンのローストと | 3,100 | | 自家製生ハム | | | 中屋敷さんの黒短牛(メス)ハツのグリル | 2,300 |
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