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メニュー: 2020年3月16日
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井さんあか牛レバーのオーブン焼き | 900 | | | 天城黒豚ラグーとりんごの | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 佐賀産ホワイトアスパラの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | 温野菜と | | 十勝ハーブ牛トリッパの白ワイン煮 | 1,150 | ほうれん草と | | 北海道ユリネのフリット、 | 1,000 | パルメザンチーズかけ | |
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豊頃町エゾシカ(メス)もも肉のロースト | 2,800 | | | 島根カサゴとハマグリの白ワイン蒸し | 2,400 | | | 秦先生の放牧豚タンのクリーム煮 | 2,000 | | | 井さんのあか牛ホホ肉の赤ワイン煮 | 2,550 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | アジと筑西サラダのスパゲティーニ | 1,400 | | | 自家製カラスミとキクイモの | 1,800 | スパゲティーニ | | 井さんのあか牛センマイと黒ゴマの | 1,250 | ペペロンチーノ | | 茨城キジのラグーと芽キャベツのリングイネ | 1,500 | | | 三重ハマグリとフキノトウの | 2,000 | 小さなニョッキ | | パンチェッタと焼き玉ねぎのトマトソース | 1,450 | スパゲッティ | | ホタルイカと関口農園ポロネギの | 1,450 | リゾット | | アンチョビ、フルーツトマト、種市フノリの | 1,350 | スパゲティーニ | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 |
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