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メニュー: 2019年7月27日
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| メダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | アユのハチミツビネガーマリネ、枝豆と | 1,000 | | | | アイナメとドライトマトのエスカベッシュ | 1,250 | | | | 島根アジと緑野菜のバジルマリネ | 1,300 | | | | 伊東カツオのカルパッチョ | 1,500 | | | | クジラと焼きナスのタルタル | 1,550 | | | | 岩手短角牛のローストハム、筑西サラダと | 2,000 | | | | 静岡キンメダイと筑西トマト | 1,800 |
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| 千葉サワラの蒸し焼き | 2,450 | | | | 秦先生の放牧豚ロースのグリル | 2,600 | | | | 豊頃町エゾシカバラ肉のワラ焼き | 2,450 | | | | 豊頃町エゾシカロースのロースト | 3,000 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | | スパゲティーニ | | | ケンサキイカとイカスミのリングイネ | 1,500 | | | | 荒海ホタテのジェノベーゼ、 | 1,600 | | 小さなニョッキ | | | 種市アナゴとナスのカバテッリ | 1,450 | | | | エゾシカサルシッチャとキャベツの | 1,450 | | スパゲティ | | | 井さんのあか牛白モツの辛いトマトソース、 | 1,350 | | オレキエッティ | | | 井さんのあか牛センマイと黒ゴマの | 1,250 | | ペペロンチーノ | |
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