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メニュー: 2021年12月18日
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島根メジマグロのカルパッチョ、 | 2,000 | 燻製リコッタチーズと | | サンマのテリーヌ | 1,400 | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | 筑西野菜盛り合わせ、パルメザンチーズかけ | 950 | | | 吉田牧場リコッタチーズとシラスのサラダ | 1,400 | | | 竹岡サワラのタルタル | 1,300 | | | アジのハチミツビネガーマリネとカブ | 1,300 | | | 種市ミズタコと野菜のアンチョビマリネ | 1,350 | | | 天城黒豚ベーコンと洋ナシ | 1,100 |
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吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | 温野菜と | | 白エビのフリット、自家製カラスミと | 1,650 | | | サバのスープ | 900 | | | 種市アナゴのグリル | 1,300 | | | 十勝ハーブ牛トリッパと青菜の煮込み | 1,100 | | | エゾシカとりんごの赤ワイン煮と | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き |
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うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | 下田さんの羊と豆のラグー、ペンネ | 1,500 | | | ゴルゴンゾーラと洋ナシのリゾット | 1,800 | | | アジとオリーブ、レモンのスパゲティーニ | 1,450 | | | ヤリイカのイカスミスパゲティ | 1,450 | | | 天城黒豚とブロッコリーのラグー、 | 1,450 | スパゲティ | | 大平さん真鴨の砂肝、ハツのラグー、 | 1,600 | 渦巻きパスタ | | 岩手カキと吉田牧場リコッタチーズの | 1,800 | 手打ちロングパスタ | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | リングイネ | |
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