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メニュー: 2019年5月 9日
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アカバイ貝と新ジャガイモの | 1,550 | 吉田牧場カチョカバロチーズ焼き | | 北海道ホワイトアスパラのフリット | 2,000 | パルメザンチーズかけ | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | | | あか牛白モツとズッキーニのトマト煮 | 1,100 | | | 千葉サバのスープ | 1,000 | | | 井信行さんのあか牛レバーのワラ焼き | 950 |
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井信行さん、あか牛ハラミのグリル | 2,850 | | | 井信行さんのあか牛ホホ肉の赤ワイン煮 | 2,450 | | | 天城黒豚バラ肉のバルサミコ煮 | 2,150 | | | 島根クロムツのハーブ蒸し | 2,600 | | | エゾ鹿タンのロースト | 2,400 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,300 | | | 天城黒豚白モツのアラビアータ、ペンネ | 1,400 | | | 天城黒豚ボロネーゼとゴボウのスパゲティ | 1,350 | | | 三重ハマグリとズッキーニ、木の芽の | 1,650 | ジェノベーゼ、オレキエッティ | | アンチョビ、海藻、生トマトの | 1,350 | スパゲティーニ | | 真鴨のラグーと大豆の小さなニョッキ | 1,500 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | 筑西タケノコと自家製カラスミの | 1,550 | 渦巻きパスタ | |
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ガトーショコラ、メロンソルベと | 700 | | | カシスのセミフレッド | 700 | | | キャラメルアイス | 700 | | | デザート盛り合わせ | 1,200 |
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