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メニュー: 2020年7月15日
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種市ホヤのピクルス | 1,100 | | | 筑西サラダとムギイカ | 1,150 | | | 天草ソウダカツオと焼きナスのタルタル | 1,250 | | | 種市アオツブ貝と枝豆の | 1,250 | リコッタチーズマリネ | | 新宿産自家製生ハムと鉾田メロン | 1,100 | | | サバのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | 天城黒豚の燻製ハム | 900 | | | イワシとトマトのエスカベッシュ | 1,000 | | | アユとジャガイモのテリーヌ | 1,500 |
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米沢牛スジとナスの | 1,350 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | とうもろこしと吉田牧場カマンベールの | 1,250 | 卵黄メレンゲ焼き | | 辛いシラスのバーニャカウダ、筑西野菜と | 1,300 | | | 井さんのあか牛レバーグリル | 850 | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,600 | | | 種市ムール貝とムギイカのハーブ蒸し | 1,200 |
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桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | アジとういきょう、青唐辛子の | 1,450 | スパゲティーニ | | 自家製生ハムととういきょうの | 1,500 | オレキエッティ | | イワシとナスのカバテッリ | 1,350 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | スパゲティーニ | | エゾシカのボロネーゼ | 1,450 | | | アナゴのカルボナーラ | 1,450 | | | 岩手カキとズッキーニのリゾット | 1,600 | | | あか牛白モツのアラビアータ、ペンネ | 1,300 | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,450 |
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