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メニュー: 2021年12月13日
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| 竹岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミと | | | アジのハチミツビネガーマリネ | 1,250 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | キジのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | | 吉田牧場モッツァレラと生ハムサラダ | 1,400 | | | | 種市秋鮭とミカン、菊のエスカベッシュ | 1,000 | | | | 長崎サバと関口農園カブのマリネ | 1,350 | | | | 竹岡ハガツオのタルタル、キャベツと | 1,300 | | | | 天城黒豚の燻製ハム | 1,250 |
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| 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | | 温野菜と | | | 兵庫ボラ白子のフリット | 1,600 | | | | 下田さん羊と豆のトマト煮込み | 1,350 | | | | 千葉ハマグリとカブのハーブ蒸し | 2,000 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパと | 1,100 | | ほうれん草の煮込み | | | しゅうご農園キクイモとパンチェッタの | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | |
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| 十勝ハーブ牛テールと野菜の煮込み | 2,400 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,100 | | | | アンガス牛×黒毛和牛のイチボのロースト | 3,300 | | | | 天城黒豚肩ロースのロースト | 2,450 | | | | 大平さんの鴨のオーブン焼き | 2,600 |
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| うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | | 下田さんの羊と里芋のラグー、スパゲティ | 1,500 | | | | 井さんのあか牛白モツの辛いトマトソース、 | 1,250 | | フジッリ | | | シラスとレモン、松の実のスパゲティーニ | 1,450 | | | | ヤリイカのイカスミスパゲティ | 1,450 | | | | 天城黒豚とキャベツのラグー、スパゲティ | 1,450 | | | | サバの手打ちロングパスタ | 1,300 | | | | 天草天然カキとマイタケの | 1,800 | | 手打ちロングパスタ | | | 井さんのあか牛センマイの | 1,250 | | 黒ゴマペペロンチーノ | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | | リングイネ | |
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