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メニュー: 2022年3月16日
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| リコッタチーズとイチゴのサラダ | 900 | | | | ホタルイカとキャベツの | 1,450 | | アンチョビマリネ | | | 前菜盛り合わせ | 2,200 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | タラのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | | 真鯛のエスカベッシュ | 1,300 | | | | サクラマスとフルーツトマト | 1,500 | | | | エゾ仔鹿のハムとパルメザンチーズかけ | 1,400 | | | | 京都メジマグロのカルパッチョ | 1,800 | | | | イワシのオイルサーディン | 1,100 |
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| 米沢牛ランプのロースト | 3,300 | | | | ホワイトアスパラソテーと | 2,600 | | あか牛テールのハーブ煮込み | | | エゾ仔鹿ロースの香草パン粉焼き | 3,000 | | | | 井さんのあか牛ハツのグリル | 2,200 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 井さんのあか牛白モツの | 1,350 | | 辛いトマトソース、ペンネ | | | ホタルイカと大豆の小さなニョッキ | 1,450 | | | | フランス産黒トリュフと卵黄のリゾット | 3,000 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトのフジッリ | 1,300 | | | | 自家製カラスミのスパゲティ | 1,800 | | | | アジとフキノトウのスパゲティーニ | 1,450 | | | | マダイとキャベツのスパゲティ | 1,300 | | | | カキとレモンのスパゲティーニ | 1,800 | | | | 真鴨とほうれん草のボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | | 井さんのあか牛センマイの | 1,200 | | 黒ゴマペペロンチーノ | |
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