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メニュー: 2020年9月 1日
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| 種市サバとトマトのエスカベッシュ | 1,000 | | | | 種市ホヤと焼きナス | 1,200 | | | | 筑西黒小玉スイカと | 1,000 | | リコッタチーズのサラダ | | | マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 島根ケンサキイカと夏野菜の | 1,350 | | アンチョビマリネ | | | 種市小ダイのハチミツビネガーマリネ | 950 | | | | 本田さんから、生マグロのカルパッチョ、 | 2,000 | | カラスミかけ | | | 種市ナマコとキノコのマリネ | 1,250 | | | | 徳島アユのテリーヌ | 1,450 |
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| 天城黒豚とナスの | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | | 辛いシラスのバーニャカウダ、筑西野菜と | 1,300 | | | | サバのワラ焼き | 1,150 | | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,450 | | | | 種市ムール貝と温野菜 | 1,250 | | | | 長野とうもろこしと吉田牧場カマンベールの | 1,200 | | 卵黄メレンゲ焼き | |
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| 天城黒豚バラ肉のバルサミコ煮 | 2,300 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 | | | | 天城黒豚の香草パン粉焼き | 2,450 |
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| 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | イワシと焼きナスのカバテッリ | 1,350 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | | スパゲティーニ | | | 筑西ブドウと吉田牧場カマンベールの | 1,650 | | リゾット | | | 荒海ホタテと枝豆の小さなニョッキ | 1,450 | | | | サウスダウン種羊のボロネーゼ | 1,500 | | | | 天城黒豚とマッシュルームのオレキエッティ | 1,450 | | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | | 種市サバとミント、青唐辛子の | 1,350 | | スパゲティーニ | | | シラスと関口農園きゅうりのスパゲティーニ | 1,400 |
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