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メニュー: 2022年1月 6日
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井さんあか牛のタルタル | 2,000 | 吉田牧場パルメザンチーズがけ | | 栃木イノシシの燻製ハム | 900 | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | マダラのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミと | | アジとカブ、リコッタチーズのマリネ | 1,400 | | | 筑西サラダ、シラスかけ | 1,000 | | | あん肝のテリーヌ | 1,250 |
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吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | 温野菜と | | 種市マダラ白子のフリット | 1,550 | | | 栃木イノシシとほうれん草のラグー | 1,000 | | | 十勝ハーブ牛テールとリンゴの | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 種市アナゴの柔らか煮 | 1,350 |
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豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,100 | | | 栃木イノシシもも肉のロースト | 2,650 | | | 天草サワラとアサリの蒸し焼き | 2,400 |
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うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | アサリのアラビアータ、スパゲティ | 1,250 | | | 天草カキとハーブのリゾット | 2,000 | | | あか牛ミノとほうれん草のラグー | 1,300 | スパゲッティ | | ブレス産鶏とレモンのスパゲティ | 2,000 | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,450 | | | 栃木イノシシと豆のトマトソース、フジッリ | 1,400 | | | 井さんのあか牛とキャベツのラグー、ペンネ | 1,400 | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | リングイネ | |
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