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メニュー: 2020年6月22日
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種市ホヤのピクルス | 1,100 | | | 筑西サラダ、種市小イカのアンチョビソース | 900 | | | 種市小ダイのハチミツビネガーマリネ | 1,250 | | | 種市アオツブ貝と緑野菜の青唐辛子マリネ | 1,250 | | | 新宿産自家製生ハムと鉾田メロン | 1,100 | | | イサキのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | 天城黒豚の燻製ハム | 900 | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、 | 1,600 | カラスミかけ | | | | 島根アオアジとトマトのエスカベッシュ | 1,350 |
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天城黒豚ラグーとズッキーニの | 1,350 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 吉田牧場カマンベールとトウモロコシの | 1,250 | 卵黄メレンゲ焼き | | ナスのバーニャカウダ、筑西野菜と | 1,300 | | | 十勝ハーブ牛トリッパの白ワイン煮 | 1,150 | | | 井さんのあか牛白モツの辛いトマト煮 | 900 | | | 温野菜 | 1,250 |
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天城黒豚スペアリブのグリル | 2,400 | | | 米沢牛内もも肉のロースト | 3,200 | | | 十勝ハーブ牛テールのバジル煮込み | 2,350 | | | 井さんのあか牛タンのバルサミコ煮 | 2,400 | | | 種市ヒラメのバター焼き | 2,350 |
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桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | 種市生うにのスパゲティ | 2,400 | | | シラスとレモンのリングイネ | 1,400 | | | 自家製生ハムととうもろこしの | 1,500 | オレキエッティ | | エゾバイ貝とインゲン豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | 天草の海藻とアンチョビ、生トマトの | 1,350 | スパゲティーニ | | 天城黒豚のボロネーゼ | 1,300 | | | 吉田牧場モッツアレラと関口農園キャベツの | 1,450 | スパゲティ | | アオリイカのイカスミリゾット | 1,450 | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 |
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