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メニュー: 2019年1月 9日
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しゅうご農園サラダ、ヤリイカと | 1,200 | | | 種市秋鮭と燻製リコッタチーズのタルタル | 1,600 | | | 種市タコと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | コハダのマリネとドライカマンベール | 950 | | | 天城黒豚自家製生ハムと洋ナシ | 1,350 | | | サバのハチミツビネガーマリネ、 | 1,250 | しゅうご農園カブと | | 下田のキンメダイカルパッチョ、紅芯大根と | 2,000 | | | 天草アジとキンカンのエスカベッシュ | 1,350 |
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天草メジマグロのレアフリット | 1,650 | | | 霞ヶ浦のシラウオオーブン焼き | 1,200 | | | 種市白子の生海苔メレンゲ焼き | 1,450 | | | 井さんのあか牛アキレス腱のミネストローネ | 900 | | | 北海道アサリと温野菜 | 1,350 | | | 真鴨もも肉のバルサミコ煮 | 1,350 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 井さんのあか牛白モツの辛いトマトソース、 | 1,300 | オレキエッティ | | エゾシカ血のラビオリ | 1,600 | | | 種市アナゴと黒ゴマの渦巻きパスタ | 1,650 | | | 真鴨のボロネーゼ、カバテッリ | 1,500 | | | 静岡サクラエビとイヨカンの小さなニョッキ | 1,550 | | | 自家製カラスミと八つ頭のリングイネ | 1,650 | | | 茨城キジと吉田牧場カマンベールのリゾット | 1,600 | | | 北海道アサリとキクイモのスパゲティ | 1,400 | | |
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