| 赤魚のリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 |
| イワシのオイルサーディン、新玉ねぎと | 1,350 |
| 土佐あかうしレバーペーストと | 1,350 |
| 天然酵母パン | |
| 吉田牧場モッツァレラと空豆 | 1,800 |
| エゾ鹿の血のペースト | |
| 栃木ウリ坊のハム、ピクルス | 1,600 |
| 天草、真鯛のカルパッチョ、 | 2,000 |
| 野菜のマリネ | |
| 自家菜園サラダと黒豚のパテ | 1,450 |
| エゾ仔鹿もも肉のロースト | 3,000 |
| 種市赤魚のワラ焼き | 2,300 |
| 栃木ウリ坊のもも肉のロースト | 2,450 |
| 金子畜産牧場、天城黒豚 | 2,600 |
| ロースのグリル |

