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メニュー: 2016年4月 9日
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クロダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | | 天草産カツオのタルタル仕立てと | 1,650 | カリフラワー | | | | エゾ鹿血のムースとリンゴ | 1,550 | | | | | エゾ鹿のブレザオラとフルーツトマト | 1,500 | | | | | 神奈川県産豚肉のパテと新タマネギのマリネ | 1,450 | | | | | エレゾ放牧豚、バラ肉ハムのサラダ仕立て | 1,400 | | | | | 天草産ヒラマサのカルパッチョと | 2,000 | ムール貝のマリネ | | | |
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十勝ハーブ牛トリッパと大豆のトマト煮込み | 1,100 | | | | | イイダコとアサリ、生トマトの蒸し焼き | 1,500 | | | | | 神奈川県産黒豚タンのハムと温野菜 | 1,350 | | | | | 香川県産ホワイトアスパラと | 2,000 | 十勝ハーブ牛のグラチネ | | | | アジのフリットと野菜のマリネ | 1,350 |
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種市産サクラマスのソテー | 2,700 | | | 十勝ハーブ牛ホホ肉のカチャトーラ | 2,450 | | | 栃木県産猪(3才メス)バラ肉のワラ焼き | 2,650 | | | 十勝ハーブ牛イチボのグリル | 3,000 |
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生うにのスパゲティー | 2,400 | | | | | イカスミソースとスパゲッティー | 1,350 | | | | | サクラマスと赤ピーマンの小さなニョッキ | 1,700 | | | | | 神奈川県産デュロック種豚肉のラグー、 | 1,550 | キャベツのカバテッリ | | | | 鳥取県産赤バイ貝とディルのリゾット | 2,000 | | | | | 天草産カマスの燻製と生トマトの | 1,450 | トロフィエ | | | | サクラエビのペペロンチーノ、キターラ | 1,800 | | | | | イノシシの辛いサルシッチャの | 1,350 | トマトソース、スパゲッティ | | | | 厚岸産あさりとヤツガシラの | 1,600 | オレキエッティ | |
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カンノーリとグラッパジェラート | 700 | | | ガトーショコラとアールグレイのジェラート | 700 | | | リンゴのタタン | 700 | | | イチゴとシナモンのセミフレッド | 700 |
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