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種市ホヤと野菜の盛り合わせ | 950 | | | 筑西メロンとリコッタチーズのサラダ | 1,000 | | | 千葉カツオのタルタル、フルーツトマトと | 1,450 | | | 北海道アサリとホワイトアスパラ | 1,600 | | | 種市ヤリイカとズッキーニのバジルマリネ | 1,300 | | | 種市サワラのカルパッチョ、 | 1,600 | 自家製カラスミかけ | | エゾシカ血のテリーヌ | 1,000 | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | サバと緑野菜の青唐辛子マリネ | 1,350 |
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生うにの手打ちロングパスタ | 2,400 | | | サバの手打ちロングパスタ | 1,300 | | | 井さんのあか牛内蔵のミートソース、 | 1,450 | 手打ちロングパスタ | | ハマグリと緑豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | 島根アジと青唐辛子、ミントの | 1,500 | スパゲティーニ | | 自家製カラスミと手打ちロングパスタ | 1,800 | | | ホワイトアスパラと | 2,000 | 吉田牧場ラクレットチーズのリゾット | | 吉田牧場モッツアレと生トマトの | 1,600 | 手打ちロングパスタ | | 井さんのあか牛白モツのアラビアータ、 | 1,300 | ペンネ | | 井さんのあか牛センマイの | 1,250 | 黒ゴマペペロンチーノ | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 |
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