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メニュー: 2020年4月23日
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天草サバのハチミツビネガーマリネ | 1,350 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,150 | | | 天草ブリのカルパッチョ、フルーツトマトと | 1,650 | | | 山口アオリイカサラダ | 1,300 | | | 種市アイナメとミカンのエスカベッシュ | 1,250 | | | キンメダイのリエットとグリーンアスパラ | 1,600 |
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サバのスープ | 800 | | | 天城黒豚ラグーとほうれん草の | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 佐賀産ホワイトアスパラの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | 温野菜と | | 種市アナゴのフリット | 1,250 |
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豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 | | | クジラの香草パン粉焼き | 2,450 | | | 十勝ハーブ牛テールの赤ワイン煮 | 2,650 | | | 天城黒豚バラ肉の燻製グリル | 2,300 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | 天草カマスとレモンのオレキエッティ | 1,400 | | | アンチョビ、生トマト、種市フノリの | 1,350 | スパゲティーニ | | 自家製カラスミとマッシュルームの | 1,600 | リングイネ | | 天城黒豚と空豆のペンネ | 1,450 | | | 佐賀ホワイトアスパラのリゾット | 2,000 | | | 北海道ツブ貝とディルのジェノベーゼ、 | 1,500 | 小さなニョッキ | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 |
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