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メニュー: 2020年7月 7日
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| 勝浦カツオと焼きナスのタルタル | 1,350 | | | | 島根ケンサキイカのカラスミ和え | 1,350 | | | | 筑西サラダ、パルメザンチーズかけ | 1,000 | | | | 自家製ベーコンと夏野菜の | 1,200 | | ハチミツビネガーかけ | | | 新宿産自家製生ハムと鉾田メロン | 1,100 | | | | | サバのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 天城黒豚の燻製ハム | 900 | | | | イワシと赤玉ねぎのエスカベッシュ | 1,000 | | | | アユとジャガイモのテリーヌ | 1,500 |
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| 新潟山本さんの丸ナスとアンチョビ | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | | 吉田牧場カマンベールとトウモロコシの | 1,250 | | 卵黄メレンゲ焼き | | | 辛いシラスのバーニャカウダ、筑西野菜と | 1,300 | | | | あか牛白モツの白ワイン煮 | 1,150 | | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,600 | | | | 岩手ホロホロ鳥レバーのオーブン焼き | 1,250 |
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| 豊頃町エゾシカバラ肉のワラ焼き | 2,250 | | | | 米沢牛ランプのロースト | 3,200 | | | | 豊頃町エゾシカ、ロースのロースト | 3,200 | | | | 江戸前アナゴとアサリのハーブ蒸し | 2,400 | | | | 島根イサキのソテー | 2,250 |
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| 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | アジと青唐辛子のリングイネ | 1,450 | | | | 自家製生ハムととうもろこしの | 1,500 | | オレキエッティ | | | イワシとナスの渦巻きパスタ | 1,350 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | | スパゲティーニ | | | 天城黒豚のボロネーゼ | 1,300 | | | | 米沢牛スジ肉とマッシュルームの | 1,450 | | スパゲティ | | | エゾシカ血のムースと赤ワインのリゾット | 1,600 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,450 |
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