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メニュー: 2020年12月25日
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種市鮭のタルタル、アンチョビキャベツと | 1,300 | | | アン肝のテリーヌと洋ナシ | 1,350 | | | 赤ナマコとナメコ | 1,150 | | | イワシのオイルサーディンとキンカン | 1,100 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミと | | | | しゅうご農園サラダ、内藤さんのりんごと | 900 | | | 関サバのゴマ焼き | 1,400 | | | 新宿産自家製生ハムと野菜の盛り合わせ | 1,200 |
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兵庫ボラ白子のフリット | 1,250 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | 温野菜と | | 井さんのあか牛白モツとブロッコリーの | 950 | 白ワイン煮 | | 天城黒豚とりんごの | 1,350 | カッチョカバッロチーズ焼き | | イワシのスープ | 1,000 | | | 種市ヒラメのオーブン焼き | 1,800 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 宮城尾長鴨とゴボウのスパゲティ | 1,800 | | | イワシと関口農園カブののスパゲティーニ | 1,300 | | | 吉田牧場カマンベールと | 1,450 | 高野さんの栗のリゾット | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,000 | | | 自家製パンチェッタのカルボナーラ、 | 1,450 | フジッリ | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | 岩手カキとマイタケのリングイネ | 1,600 | | | 栃木イノシシのサルシッチャ、 | 1,300 | 辛いトマトソース、ペンネ | | 牛タンのラグーと豆の小さなニョッキ | 1,400 | | | 種市ヒラメと菜花のスパゲティ | 1,400 |
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きび砂糖の塩キャラメルアイスとサツマイモ | 700 | | | チョコレートムースとイチゴ | 700 | | | ピエモンテ産白トリュフのアイス、 | 1,500 | 高野さんの栗と | |
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