 |
メニュー: 2017年5月24日
|
 |
| |
| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | | | 筑西産サラダ、パルメザンチーズかけ | 1,450 | | | | | | 天城黒豚のバラ肉の燻製、 | 1,500 | | メロンのマリネと | | | | | 北海道モッツァレラと生ハム、 | 1,650 | | イチゴのメレンゲ | | | | | | | 天城黒豚のパテ、ピクルスと | 1,350 | | | | | | 天城黒豚のレバーペーストと | 1,200 | | 自家製天然酵母パン | | | | | 種市トキシラズと野菜のマリネ | 2,000 |
|
|
 |
| |
| 種市アナゴのフリット、野菜のマリネ | 1,450 | | | | | | | 天城黒豚と空豆のペコリーのチーズ焼き | 1,500 | | | | | | | 十勝ハーブ牛トリッパと豆のトマト煮 | 1,200 | | | | | | | 吉田牧場カチョカバッロチーズと | 1,600 | | ズッキーニとパンチェッタのオーブン焼き |
|
|
 |
|
 |
| |
| 福岡甘鯛のうろこ焼き | 2,800 | | | | 十勝ハーブ牛ホホ肉の赤ワイン煮 | 2,700 | | | | エゾ鹿３才オスもも肉のロースト | 3,000 | | | | 栃木イノシシ２才メス | 2,500 | | 肩ロースのグリル | |
|
|
 |
| |
| 種市塩水ウニのスパゲティー | 2,400 | | | | | | 自家製アンチョビと生トマト、 | 1,300 | | 生のりのスパゲティーニ | | | | | ヒラスズキとキャベツのリングイネ | 1,500 | | | | | | 天城黒豚の辛いサルシッチャ | 1,400 | | トマトソース、ペンネ | | | | | 種市ツブ貝とフェンネルのリゾット | 1,450 | | | | | | エゾ鹿のボロネーゼ、スパゲティー | 1,600 | | | | | | サクラマスと赤ピーマンの | 1,600 | | オレキエッティー | | | | | 天草アオリイカのイカスミ、キターラ | 1,800 |
|
|
 |
|
