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メニュー: 2019年7月12日
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ハタのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,100 | | | 吉田牧場モッツアレラと緑野菜 | 1,500 | | | 千葉カツオのタルタル | 1,350 | | | 和歌山アユのパテ | 1,450 | | | 種市ホヤとピクルス | 1,150 | | | 鳥取メダイのカルパッチョ | 2,000 | | | 種市スルメイカのアンチョビマリネ、 | 900 | サラダと | |
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種市ヒラメのオーブン焼き | 1,550 | | | パンチェッタとズッキーニの | 1,450 | 吉田牧場カチョカバロチーズ焼き | | ナスのバーニャカウダ | 1,250 | | | 種市カツオのレアフリット | 1,400 | | | 北海道アサリのハーブ蒸し | 1,200 | | | 井さんのあか牛白モツとナスのトマト煮 | 950 |
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鳥取メダイのワラ焼き | 2,450 | | | 天草サワラの蒸し焼き | 2,300 | | | 岩手短角牛内もも肉のタリアータ | 2,850 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | ちりめんじゃこと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,350 | | | ケンサキイカとイカスミのリングイネ | 1,500 | | | 黄色トマトとパルメザンチーズのリゾット | 1,400 | | | サウスダウン種燻製羊のトマトソース | 1,500 | オレキエッティ | | 種市アイナメとキャベツのスパゲティ | 1,400 | | | 新潟サザエと緑豆のジェノベーゼ、 | 1,600 | 小さなニョッキ | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,500 |
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きび砂糖の塩キャラメルアイス | 700 | | | ほこたメロンのグラニテ | 700 | | | ガトーショコラとトリュフハチミツ | 700 | | | デザート盛り合わせ | 1,200 |
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