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メニュー: 2021年12月 8日
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| アン肝とエビ芋 | 1,150 | | | | サンマのテリーヌ | 1,350 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | サワラのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | | 岩手カキの燻製、マイタケと | 1,450 | | | | 吉田牧場パルミジャーノと梨のサラダ | 900 | | | | スミイカとアンチョビマリネ | 1,350 | | | | 竹岡ハガツオのカルパッチョ | 1,800 | | 燻製リコッタチーズ | | | 井さんのあか牛ハツのハムとりんご | 1,100 |
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| 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | | 温野菜と | | | 兵庫ボラ白子のフリット | 1,600 | | | | 下田さん羊と豆のセージ煮込み | 1,350 | | | | 千葉ハマグリとカブのハーブ蒸し | 2,000 | | | | 井さんのあか牛トリッパと | 1,100 | | キャベツのトマト煮 | | | 天城黒豚と栗の | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | |
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| 下田さん羊ロースのグリル | 2,700 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,100 | | | | 井さんのあか牛ハラミのロースト | 3,300 | | | | 天城黒豚肩ロースのロースト | 2,450 |
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| うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | | 下田さんの羊と里芋のラグー、スパゲティ | 1,500 | | | | エイヒレとキャベツのフジッリ | 1,300 | | | | シラスとレモン、松の実のスパゲティーニ | 1,450 | | | | スミイカのイカスミスパゲティ | 1,450 | | | | 千葉ハマグリとカリフラワーのリゾット | 2,000 | | | | サバの手打ちロングパスタ | 1,300 | | | | 天草天然カキのアラビアータ、ペンネ | 1,600 | | | | 井さんのあか牛センマイの | 1,250 | | 黒ゴマペペロンチーノ | | | しゅうご農園キクイモとカラスミの | 1,600 | | スパゲティーニ | |
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