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メニュー: 2020年8月14日
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| 種市ヒラメとトマトのエスカベッシュ | 1,250 | | | | 天草コハダのハチミツビネガーマリネ | 1,000 | | | | 種市ミズタコとムール貝、夏野菜の | 1,300 | | アンチョビマリネ | | | マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 天草サワラのタルタルと揚げナスの | 1,350 | | バルサミコマリネ | | | 筑西産黒小玉スイカと | 1,150 | | リコッタチーズのサラダ | | | 天城黒豚もも肉の燻製ハム、筑西メロンと | 950 | | | | 青森マグロのカルパッチョ、イチジクと | 2,000 | | | | 種市ナマコ、ドライトマトとオリーブ | 1,150 |
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| うり坊とズッキーニのクリーム煮の | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | | 辛いシラスのバーニャカウダ、筑西野菜と | 1,300 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパとバジルの白ワイン煮 | 1,150 | | | | 種市アナゴのフリット | 1,250 | | | | 焼き野菜、ペコリーノチーズかけ | 1,150 |
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| 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | イワシと焼きナスのカバテッリ | 1,350 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | | スパゲティーニ | | | 筑西巨峰とマスカット、 | 1,650 | | 吉田牧場カマンベールのリゾット | | | 天城黒豚と枝豆の小さなニョッキ | 1,500 | | | | サウスダウン種羊のボロネーゼ | 1,500 | | | | 種市ムール貝とドライトマトの渦巻きパスタ | 1,450 | | | | | 十勝ハーブ牛トリッパと青唐辛子の | 1,400 | | スパゲティーニ | | | 米沢牛スジ肉のラグーとズッキーニの | 1,500 | | オレキエッティ | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,250 |
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| 吉田牧場カマンベールチーズケーキ | 700 | | | | ガトーショコラとスモモソルベ | 700 | | | | 塩キャラメルアイス | 700 | | | | スイカのグラニテ | 700 |
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