天草甲イカと筑西サラダ | 1,250 |
天草コハダのハチミツビネガーマリネ | 1,000 |
秦先生の放牧豚タンの燻製ハム | 1,200 |
真鯛のリエットと野菜の盛り合わせ | 950 |
ミル貝とピクルス、ディルマリネ | 1,350 |
天草マダイのカルパッチョ、 | 2,000 |
フルーツトマトと | |
クジラのタルタル | 1,600 |
エゾシカの血とジャガイモのテリーヌ | 950 |
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メニュー: 2019年4月 9日 |
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