| 種市サバとしゅうご農園カブのマリネ | 900 |
| ヤリイカとしゅうご農園サラダ | 1,250 |
| 種市ヒラメとキンカン、 | 1,350 |
| ユズのエスカベッシュ | |
| アン肝のテリーヌと洋梨 | 1,450 |
| ヒラマサのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 |
| 伊東キンメダイカルパッチョ、赤野菜と | 2,000 |
| 茨城カルガモの燻製ハム | 1,600 |
| 茨城キジバトのムース | 1,450 |
| 種市秋鮭のタルタル、リンゴのサラダと | 1,500 |
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メニュー: 2018年12月 6日 |
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