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メニュー: 2021年7月24日
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| 兵庫シラスの辛いバーニャカウダ | 1,150 | | | | 井さんのあか牛白モツと新ジャガイモの | 1,000 | | バジル煮込み | | | パンチェッタとズッキーニの | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 筑西とうもろこしの卵黄メレンゲ焼き | 1,250 | | | | 種市アナゴのフリット | 1,350 | | | | 井さんのあか牛トリッパとナスの | 1,250 | | ミント煮込み | |
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| 中屋敷さんのジャージー牛 | 3,800 | | サーロインのグリル | | | 井さんのあか牛テールのバルサミコ煮 | 2,400 | | | | 島根マハタと野菜のトマト煮 | 2,400 | | | | 天草マダイのワラ焼き | 2,300 |
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| 生うにの手打ちロングパスタ | 2,400 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | 井さんのあか牛内蔵のミートソース、 | 1,450 | | 手打ちロングパスタ | | | ちりめんじゃことレモン、ハーブの | 1,500 | | スパゲティーニ | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,550 | | | | あか牛タンの煮込みと根パセリのリゾット | 1,650 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | 手打ちロングパスタ | | | 荒海ホタテと緑豆のリングイネ | 1,650 | | | | イワシと焼きナスのフジッリ | 1,300 | | | | 種市ヒラガニと赤ピーマンの | 1,450 | | 手打ちロングパスタ | |
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