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メニュー: 2021年2月 3日
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| ナマコとナメコ | 1,150 | | | | 種市アイナメとキンカンのエスカベッシュ | 1,200 | | | | マダラのリエット、野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | | 筑西サラダとりんご | 950 | | | | 伊豆太湖豚(たいふうとん)のパテ | 1,150 | | | | ミル貝とカブのリコッタチーズマリネ | 1,250 | | | | サバの黒ゴマ焼き | 1,350 | | | | 鳥取ヤリイカと芽キャベツの | 1,350 | | セルフィーユマリネ | |
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| 種市アナゴのフリット | 1,300 | | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | | 温野菜と | | | エゾシカラグーとりんごの | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 温野菜 | 1,000 | | | | 種市毛ガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパと野菜の | 1,250 | | ミネストローネ | |
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| 自家製ぬか漬け | 650 | | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 850 | | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | | レーズンとドライイチジク | 850 | | | | チーズ盛り合わせ | 1,800 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | 真鴨とゴボウのスパゲティ | 1,800 | | | | ウリ坊とオリーブのスパゲティ | 1,350 | | | | 自家製パンチェッタと焼き玉ねぎの | 1,450 | | トマトソース、スパゲティ | | | 黒毛和牛タンとほうれん草の小さなニョッキ | 1,400 | | | | 種市マダラとキャベツのリングイネ | 1,300 | | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | | 種市ムール貝の辛いトマトソース、ペンネ | 1,250 | | | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,000 | | | | 伊豆太湖豚のサルシッチャと | 1,450 | | 芽キャベツのフジッリ | | | 種市毛ガニとキンカンのスパゲティーニ | 2,200 |
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