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メニュー: 2021年2月 5日
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| ナマコとナメコ | 1,150 | | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミと | | | マダラのリエット、野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | | 筑西サラダとりんご | 950 | | | | 伊豆太湖豚(たいふうとん)のパテ | 1,150 | | | | エゾバイ貝とカブのリコッタチーズマリネ | 1,250 | | | | サバのエスカベッシュ、ミカンと | 1,350 | | | | 鳥取ヤリイカとアンチョビキャベツ | 1,250 |
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| 十勝ハーブ牛テールのバルサミコ煮 | 2,350 | | | | 伊豆太湖豚(たいふうとん)肩ロースのグリル | 2,650 | | | | 豊頃町エゾシカ(３才メス)もも肉のロースト | 3,000 | | | | 高倉さんのイノシシのロースト | 2,400 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | 真鴨とマイタケのスパゲティ | 1,800 | | | | アコヤ貝柱とオリーブのリングイネ | 1,350 | | | | 自家製パンチェッタと焼き玉ねぎの | 1,450 | | トマトソース、スパゲティ | | | 黒毛和牛タンとほうれん草の小さなニョッキ | 1,400 | | | | サバの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | | 種市マダラの辛いトマトソース、ペンネ | 1,250 | | | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,000 | | | | 伊豆太湖豚のサルシッチャと | 1,450 | | 芽キャベツのフジッリ | | | 種市毛ガニと文旦のスパゲティーニ | 2,200 |
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